Wir bieten geführte Verkostungen in unserem neu renovierten Saal mit Platz für bis zu 100 Personen an. Die Verkostungen werden von lokalen Käsesorten, istrianischen Delikatessen, unserem extra nativem Olivenöl aus Kukurini, traditionellen kroštule und anderen köstlichen Leckerbissen begleitet. Diese Verkostungen finden in angenehmer Atmosphäre unseres geräumigen Verkostungsraums statt.
Verkostungen
d e c e n S d e G h i c h t e u n s e r e r K e l l e r e i
Malvazija Istarska
Malvazija ist die Königin unter den istrischen Weißweinen, und in der Baćac-Kellerei nimmt diese einheimische istrische Sorte einen bedeutenden Platz ein.
Calypsa Nera
Calypsa Nera ist ein hochwertiger Rotwein, hergestellt aus 60% Merlot und 40% Cabernet Sauvignon.
Merlot
Merlot Baćac bietet eine reiche Palette von Aromen und präsentiert Düfte von Waldfrüchten, Brennnesselblättern, Löwenzahnstängeln, Hagebutten, Marzipan, Vanille und Schokolade.
Rose Nicol
Ovo polusuho rose vino pastelno ružičaste boje s 11,8 posto alkohola napravljeno je od 80 posto grožđa cabernet sauvignona i 20 posto merlota.
Muškat Žuti
Muškat Žuti ist ein halbsüßer Wein mit einer blassgelben Farbe und grünlichen Nu ancen.
Olivenöl
Unser extra natives Olivenöl wird aus mehreren Olivensorten von außergewöhnlicher Qualität gewonnen und ist voller Harmonie im Geschmack und Aroma, mit einer mäßigen Schärfe.
GALERIE
n s e n g u t
Das Dorf Kukurini, in dem sich die Weinkellerei der Familie Baćac befindet, liegt nicht weit von der antiken Stadt und dem heutigen Gemeindezentrum Pićan entfernt. Pićan ist von historischer Bedeutung als das fünfte Bistum in der Geschichte des Christentums. Die örtliche Pfarrkirche der Verkündigung der seligen Jungfrau Maria, die im Jahr 1771 an der Stelle einer älteren Kirche erbaut wurde, trägt heute noch den Status einer Kathedrale.
WEINE AUS KUKURINI
i e r e G r i n d e B a c W e i n k e l l e r e i
Die Weinkellerei der Familie Baćac liegt im Dorf Kukurini, nicht weit von Pićan in Ost-Istrien. Die Weinberge liegen auf weißem Boden in einer Höhe von 280 Metern und werden von kühlen Winden vom Učka-Gebirge und warmer Luft aus der Kvarner Region umspült, was ideale Bedingungen für die Herstellung von Spitzenweinen bietet. Die Weinherstellung ist eine Tradition in der Familie Baćac, die sich über vier Generationen erstreckt.
Von ihren vier Hektar Weinbergen produziert die Familie Baćac Weine wie Malvazija, Merlot, Cabernet Sauvignon und Muškat Žuti, die unter dem Namen „Vina z Kukurini“ vermarktet werden, was auf ihren Ursprung, ihre Tradition und Einzigartigkeit hinweist.
