{"version":"1.0","provider_name":"Vina Ba\u0107ac","provider_url":"https:\/\/www.vinabacac.hr\/de\/","author_name":"admin","author_url":"https:\/\/www.vinabacac.hr\/de\/author\/admin\/","title":"Malvazija Istarska - Vina Ba\u0107ac","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"q70EWvkQBR\"><a href=\"https:\/\/www.vinabacac.hr\/de\/proizvod\/malvazija-istarska\/\">Malvazija Istarska<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.vinabacac.hr\/de\/proizvod\/malvazija-istarska\/embed\/#?secret=q70EWvkQBR\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Malvazija Istarska&#8220; &#8212; Vina Ba\u0107ac\" data-secret=\"q70EWvkQBR\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.vinabacac.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/malvazija2.png","thumbnail_width":400,"thumbnail_height":600,"description":"Malvazija ist die K\u00f6nigin unter den istrischen Wei\u00dfweinen, und in der Ba\u0107ac-Kellerei nimmt diese einheimische istrische Sorte einen bedeutenden Platz ein. Die Trauben f\u00fcr diesen Wein werden in der zweiten Septemberwoche geerntet und unter Verwendung moderner Technologie ohne Maischung verarbeitet, mit einer G\u00e4rungszeit von 25 Tagen. Danach wird er auf seinen Hefen in Edelstahltanks gereift und nach dem Abstich, Kl\u00e4ren und Filtern im April abgef\u00fcllt. Das Ergebnis ist ein trockener Wein mit einem Alkoholgehalt von 12,8%, einer angenehmen gelbgr\u00fcnen Farbe und Aromen von Akazienbl\u00fcte, reifem gelbem Apfel und nussigem Obst. Im Geschmack dominieren Noten von reifen Trauben und gekochter Quitte, mit milden Ankl\u00e4ngen von Vanille und Zimt. Diese Malvazija passt hervorragend zu Meeresfr\u00fcchten, insbesondere Garnelen, Tintenfisch und anderen Schalentieren, sowie zu mild gew\u00fcrztem Kalbfleisch unter der Eisenglocke und mit Vanilleeis. Am besten wird er bei 11-12 Grad Celsius serviert."}